So nunmal ein Spezialrezept für Paradox

Zutaten:

500 g Nudeln (Tagliatelle …)

500 g Lachs (tiefgekühlt)

Butter

2 Becher Sahne

2 TL Gemüsebrühe (instant)

2 TL Tomatenmark

Pfeffer (am besten weiß)

Zubereitung:

Den Lachs lässt du auftauen. Wenn er noch ganz leicht gefroren ist, wäscht du ihn und schneidest ihn in kleine Würfel (aber nicht zu klein).

Die Nudeln kochst du in der Zwischenzeit.

Danach schmeißt du etwas Butter in einer Pfanne und erhitz sie, den Lachs rundum anbraten (ca. 5 Min.). Sahne dazu gießen.

Mit Brühe, und wenn du magst mit etwasTomatenmark und Pfeffer abschmecken, nochmals aufkochen

FERTIG großes Grinsen großes Grinsen